[TIPS MEMASAK] Pare Pahit? Jangan Takut
Pare.. bila kita dengar nama ini, yang terbayang adalah rasa pahit. Sebenarnya rasa pahit pada Pare memiliki khasiat yang baik untuk tubuh, yaitu untuk menurunkan gula darah pada tubuh kita. Nah, tetapi bagaimana cara mengurangi rasa Pahit Pare ini saat akan kita konsumsi?
Caranya sangat mudah, cukup gunakan GARAM. Setelah Pare kita cuci bersih, kemudian buang isi dari Pare tersebut, kemudian iris Pare sesuai dengan Selera kita. Lalu letakkan Pare pada wadah, taburkan Garam, kemudian kita aduk aduk sesekali di remas perlahan layaknya menguleni adonan. Setelah sekiranya merata, cuci bersih Pare dengan air. Dengan begitu Pare, akan berkurang rasa Pahitnya.Jangan takut makan Pare karena Pahit ya... :)
0 komentar:
Posting Komentar